排骨,是中国人最喜欢的一种肉食品、是中国家庭餐桌上最常见的家常美肴、是令多数人想起来就口生涎水的美食、是能让食客们大快朵颐的解馋佳味。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供其所需的钙质。排骨本身的高营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
排骨好吃,可是并不是所有人都能把它做得好、做得香,把排骨做得让人吃罢流连忘返、垂涎欲滴,那更是一件难得的手艺。
如今,一家经营了29年历史的、专做卤味排骨的企业——四川瘳排骨集团,把一种好吃、美味的卤味瘳排骨推向全国,名扬四海。让更多的喜爱美食的食客们,有机会一品正宗、独特的中华一卤风味——四川廖排骨。
瘳排骨集团,自1982年正式成立并注册商标以来,经过29年的持续稳定经营,迄今已发展成为省内大型民营食品企业。廖排骨(集团)下辖:四川廖排骨餐饮管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、四川廖排骨调味食品有限公司三大机构,其廖排骨【网站:www.liaopaigu.cn】特色美食及连锁店被市场认可,迄今全国加盟店已达数百余家,据统计每年总营业额数亿元并呈上升趋势。
瘳排骨——源于清朝乾隆年代瘳氏先祖的创业之始,历经近三百年的饮食文化积淀,才有了如今独特的美味佳品卤味瘳排骨。再经过29年的品牌发展,盛名远播海内外,成为广外人知的中国美食。集口味、食疗、营养为一体的卤味廖排骨被誉为“涪城一绝”“巴蜀一绝”,获得绵阳市工商行政管理局赠送的廖排骨牌匾,成为全国首家政府授匾经营企业。
廖排骨独特口味最大的优势,就是其不可复制的卤味技术,廖氏数代人苦心研发,独创多项卤制技术:运用祖传特制香料,结合独特的卤制技术,糖汁煎熬法——蒸气熏透法——乾坤翻移法,独家制法传统技术特色口味!廖排骨成为同行率先获得国家发明专利技术(专利号ZL021334781)认证的品牌,这可是属于国家保密的专利技术。卤味,重在滷水的味道,廖排骨的滷水历史悠久,早已超过百年。百年滷汁和传奇卤味秘方,让其卤味瘳排骨具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点,味道独树一帜,让廖排骨卤味小吃美食在中国大地遍地开花,成为美食界罕见的独特饮食文化。
瘳排骨集团公司,一边秉承传播中华美食文化的重任,一边还为广大创业者深深着想。瘳排骨把这种美食项目让更多的人去掌握,在享受中国美食口味的同时,也同廖排骨【电话:400-888-2128】公司一道分享商业上的成功。如今的瘳排骨,已经成为投资者首选的理想项目。
瘳排骨集团,不仅是传统的中国美食企业,还紧跟时代走在社会前沿,在企业管理上,大胆创新、紧跟时代潮流,推出可控性强的管理新模式:采取“鼠标+砖头”营销模式,充分利用网络平台,开拓廖排骨全国市场,目前,廖排骨全国逾300家分店,廖排骨卤味小吃美味全国皆知。2000年,廖排骨就进军连锁加盟市场,迄今成为全国少有的具有10余年连锁经营历史的资深企业!10年专注连锁经营的资深经历,足可以让加盟者视瘳排骨为放心的首选可靠连锁加盟企业。瘳排骨集团向所有加盟商承诺,全力为加盟商提供全程的开业指导,驻点支持携手加盟商开拓财富之路。
掌握廖排骨一技之长终身受益,廖排骨让技术成就财富!